Généralités sur les restitutions

1. Connaissance de base sur les restitutions

1.1. Que signifie restituer ?

Dans le contexte CEF, restituer les résultats, c’est discuter/échanger /partager avec un producteur ou un groupe de producteurs à une période ou à un moment donné, les résultats technico-économiques issus du remplissage des outils de gestion afin d’aboutir aux conseils et à une prise de décision.
Trois (03) types de restitutions sont à différencier :

  1. les restitutions individuelles,
  2. les restitutions de groupe et
  3. les restitutions villageoises.
1.2. Pourquoi faire une restitution ?

Il faut restituer pour :

  • Amener les producteurs à avoir une meilleure visibilité du fonctionnement de leur exploitation, choisir à terme les meilleures spéculations, investir dans les activités rentables, sécuriser leur revenu, etc.
  • Susciter un engouement pour le remplissage des outils ;
  • Etc.   
1.3. Que restituer ?

Il existe une multitude de résultats pouvant être restitués à un producteur CEF :

  • Dans le cas des restitutions mensuelles, on peut restituer les tendances révélées par le tableau de flux mensuels de trésorerie (TFMT) et celles de la fiche de synthèse mensuelle des stocks (FSMS) ;
  • Dans le cas des restitutions technico-économiques, on peut restituer les itinéraires techniques, les rendements, les niveaux de productions prévus et réalisés, les marges, les coûts de production, les comptes d’exploitation, etc.
  • D’autres informations comme les bilans d’ouverture et de fermeture peuvent également être restitués.

2. Démarches et outils de restitution

Trois étapes essentielles sont à prévoir :

  1. la préparation de la restitution,
  2. l’animation de la restitution et
  3. le suivi de la restitution.
2.1. Préparation de la restitution

Le conseiller devra rassembler les données, calculer les différents résultats et les analyser de manière à faire ressortir les différents facteurs de succès et d’échec à partager avec le producteur.

2.2. Animation de la restitution

En face du producteur, le conseiller doit reprendre tout le processus en veillant à chaque étape à prendre l’avis de ce dernier. Au terme du processus, les facteurs de réussite et d’échec doivent être clairement identifiés par les deux parties de même que les options de solutions retenues.    

2.3. Suivi de la restitution

Faire une synthèse générale et rappeler les décisions prises.

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