Ce sont des outils de gestion permettant de collecter dans l’exploitation agricole familiale des informations sur les pratiques de gestion de trésorerie, des stocks et de main d’œuvre du producteur agricole. L’objectif poursuivi étant de parvenir à diagnostiquer les mauvaises pratiques ou les insuffisances dans la gestion de l’exploitation et d’attirer l’attention du producteur afin qu’il s’engage dans un processus d’amélioration de ces différentes pratiques.

Trois (03) types d’outils de collecte figurent dans ce sous-casier :

Cahier de Caisse

Cahier de Stock

Cahier d'Utilisation
de la Main d’œuvre